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2006年07月23日
コンセプトを決めなきゃ！
何かの本を読んでいると、自分は何が目的でこの仕事をするのか
明確なコンセプトが必要だという。
確かに。自分で進むべきものの明確な方向性をハッキリさせることは
大切だ。
私は、どんな空間を作りたいのか？
紅茶を通して、何を人に伝えたいのか？？
自分は将来どうありたいのか？？
ん～。自分に聞いてみよう。
これは、意外にもすぐ答えが出てきた。
簡単に言えば、「自然」
でも、これでは簡単すぎてみんなに分からない。
つまり、私は日本人であり、紅茶が好きだ。
そして、人との温かい繋がりが好きだ。
「自然」つまり、ありのままな姿でいこう！これが、私のコンセプト。
イギリスに行って、私は日本の良いところをたくさん知る事が出来た。
日本という国は美しく、伝統があり、繊細で、素晴らしい。
それなのに、日本人はヨーロッパやアメリカに憧れを抱き、
そんな日本を卑下する人が多い。多すぎる。
以前は私もその一人だった。
これからは、紅茶の美味しさを伝えながら、日本の良さも伝えていこう！
あるがままの自分で行こう！
そう、決意をしたのだった。
投稿者 happy-tealife : 2006年07月23日 15:21