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2008年05月17日
Cheese Cookie with PEPPER
ベーシックコース「ブレンドしてみよう♪」のレッスンでは、グレープフルーツジュースのセパレートアイスティーに合わせて、チーズクッキーを作ります。
これが、甘い・辛い・甘い・辛いでエンドレスな美味しさなのですが、今日はそこに驚くべき新アイデアが！
生徒さんのお一人が、チーズクッキーを食べながら「ペッパーを加えたら、更に美味しそう♪」の一言をポロリ！
「本当だ～～！やってみよう♪」
と、いう事で早速チャレンジ♪♪
チーズクッキーの上から、ブラックペッパーを・・・。
これが予想以上に美味しい～～！
新しい食べ方の発見です♪♪
以前にレッスンで食べた事のある方。是非、ペッパーをふりかけて食べてみて下さい！！
味が締まって、後味も爽やかになります♪
投稿者 happy-tealife : 2008年05月17日 01:08