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2008年05月18日
京都・宇治で新茶のお茶摘み体験♪♪
「夏も近づく八十八夜～♪」
今日は、宇治の玉露茶園でお茶摘み体験してきました（＾＾）／
お天気に恵まれ、今日の京都の気温は27度（＞＜）
まずは、お茶摘み娘の姿に着替え、気分は更に一層盛り上がります♪
茶園の方に新芽の摘み方や、玉露の栽培方法などを教えていただきながら、いざお茶摘みスタート♪
みんなすっかり新芽探しに没頭！みるみる内に籠の中には青々とした柔らかいお茶の葉っぱで一杯に♪♪でも、こんなに摘んでも20ｋｇの生葉から4ｋｇのお茶しか採れないそうです。ひゃ～。それはそれは貴重です。。
一時間ほどお茶摘みして、みんなで摘んだお茶を合わせてもおそらく10ｋｇも満たない量。ベテランさんでも2時間で5ｋｇほどしか摘めないんだとか。。
最後はすっかり腰が・・・。みんな頑張りましたね～～。
茶摘の後は、製茶工場へ移動し、お茶の歴史のお話を伺って、実際に作っている最中の工場を見学させていただきました。
最後はお待ち兼ねの玉露のテイスティングをさせて頂きました。自然の甘味たっぷりの新鮮な香り漂う、と～っても美味しい玉露でした。
宇治１００％玉露というのは、実は市場でもなかなかお目にかかれない代物。貴重な体験をさせていただきました♪
工場の片隅には、宇治茶つめ放題のお楽しみにコーナーが♪チャレンジした方は「もうこれ以上無理でしょう～～」ってぐらいパンパンに詰めていました（笑）
なんとも贅沢な遊びです！
お茶摘みを満喫した後は、すっかりお腹がぺこぺこに～！
と、言う事で、これも楽しみにしていた万福寺の普茶料理を頂きに移動～♪
今日は、万福寺で一年に一度の全国大煎茶道大会がやっていて、着物の方やチマチョゴリの方など、晴れやかな雰囲気で華やいでいました。出店もあり、立ち寄った私達は色々なところでちょっと試食でつまみ食い（笑）
玉露・煎茶・最後は中国茶（普茶料理）でお茶三昧の一日となりました（＾＾）
投稿者 happy-tealife : 2008年05月18日 00:41
コメント
昨日はとってもとっても楽しいお茶摘大会を計画していただきありがとうございます（＾ｕ＾）
先生にも久しぶりにお会いできて凄くアドレナリン急上昇しました☆
新芽をたくさん触れれて若さのエキスを一緒にもぎ取った思い出ピチピチ？？気分持続中です（●＾o＾●）
めったに食べれない普茶料理も美味しくって「はんなり～まったり～」で幸せでゆる～～～～くなれました。
白雲庵を出てからもウキウキで宇治を満喫してきました♪
お時間あればブログ遊びに来てください（*^_^*）
とてもパワフルな直子先生は今日は金沢なんですよね～いってらっしゃいませ～（●＾o＾●）
投稿者 ＹＡＳＵＫＯ : 2008年05月19日 07:30
ブログのアドレスです↓
http://yasugongon.blog.so-net.ne.jp/
投稿者 ＹＡＳＵＫＯ : 2008年05月19日 07:31
To:YASUKOさん☆
コメントありがとうございます～♪
ブログ、本当に毎日チェックしてくださっているのですね！嬉しいです～♪更新がんばります～（＾＾）／
お会いするのは久々でしたけれど、お会いできてとっても嬉しかったです（＾＾）
そして、宇治は癒されましたね～～。お天気も、緑の青さも、美味しい普茶料理も満喫して、私も一際ま～～ったりしてしまいました。（笑）
あの後、宇治を更に満喫したとの事！元気ですね～～！相変わらず行動派です！食べ物パワーすごい～（笑）
私は、今日の金沢に備えて大人しく帰って来ました（＾＾）
また、ブログを今日の夜にでもゆっくりホテルで見せていただきますね♪
ではでは、またいつでもコメント＆レッスンお待ちしてますね～♪
投稿者 NAOKO : 2008年05月19日 10:41