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2008年11月28日

フランスから帰国しました（＾＾）

旅先でブログをアップしようと思っているうちに、帰国してしまいました・・・（＾＾；

写真は、ボジョレーヌーボーのお祭りの様子です～♪

ボジョレーヌーボーは、そもそもフランスのボージュという村で作られたワインの新作のことです♪

このボージュ。と～～っても小さい街です。

この小さい街にフランス各地から大勢のワイン好きが集まって、村を挙げてのお祭りが開かれます。

私たちはちゃんとイベントのチケットを買い、この大きな白いテントに千人を優に超える人々とともに、ディナーを食べ、第三水曜日から木曜日へ日付が変わるのを待ちます。

それまでは、さまざまなショーで私たちを楽しませてくれます★

フレンチカンカンを観たり、各国の人々や、フランスの伝統的なコスチュームのパレードなどを観ながら時計の針が12時になるのを待ちます。

時差ボケで眠たい目をこすりこすり私たちも頑張って起きていました♪

そして、その12時を迎えたその瞬間は村の中央の広場で花火などが打ち上げられ、盛大に乾杯と共に解禁をお祝いします★

私たちは、祭りの要領が分からず、そのちょうどの時間に広場にいるのを逃してしまいまい、ちょっと遠くから花火を鑑賞（＾＾；
でもその後は、広場でボジョレーヌーボーがふるまわれ、酔っぱらいの人々の中でわやくちゃになりながら、お祭り気分を味わって来ました！

いや～。なかなか貴重な体験でした（＾＾）

投稿者 happy-tealife : 23:08 | コメント (0)

ローズジャルダン・フラワーデザインレッスン開催！「お申込みはお早めに！」

※ローズ・ジャルダンの写真をお借りしていますので、転載禁止！

金沢でいつも素敵な空間でセンスの光るフラワーデザインスクールをされている「ローズ・ジャルダン」朝倉先生が甲東園のサロンに特別One Day Lessonに来て下さいます！！（＾＾）

なんと、私と同じ時期に偶然にもイギリスにお花留学されていた方で、写真からもわかりますが、センスが抜群です！ぜひ、この機会にご参加ください。お申込みは直接朝倉先生へお願いいたします。

以下、先生のHPからご案内を抜粋させていただきました。

「ローズジャルダン」HP
ブログに甲東園レッスンのことを掲載されています。

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西宮市甲東園にてクリスマス花束を作るＯＮＥ　ＤＡＹレッスンを開催致します。
テーマは『ロマンティック・クリスマス』。
初心者の方でも気軽に作れる花束ですのでご安心下さい。
クリスマスオーナメントなどを使用したピンク紫＆ブッラックカラーのクリスマス用花束です。
お気軽に是非ご参加下さい！！関西の皆様とお会いできる日を楽しみにしております♪

【日　時】　12月13日（土）　１９：００～２２：００

【場　所】　　兵庫県西宮市甲東園３　３－２３　Ren small school

【料　金】　７５００円（税込み、紅茶セット、レッスン料、花材費全て込み）

【持ち物】　新聞紙、ハサミ、エプロン、タオル

【定　員】　9名

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【お申込み方法】　
こちらのmailよりお申込み下さい

注意：画像の花束はイメージです。

キャンセル料金は12月7日以降花材費のみ、11日以降は全額キャンセル料発生致します。

投稿者 happy-tealife : 00:59 | コメント (0)

2008年11月19日

フランス・リヨン到着～♪♪♪♪

フランスのリヨンからブログのお届けです～♪

今日、先ほどリヨンのホテルに到着したところです（＾＾）

長旅でした～。朝11：30に関空を出て、ほぼ20時間！？パリ・シャルルドゴール空港で乗り換え、リヨン・サンテクジュペリ空港へ。

今日はこのまま寝るのみです！
明日から、リヨンを観光したり、ワイナリーを訪れながら、今回の旅のメインイベントであるボジョレーに向かいます！
そして、そのまま、ボジョレー解禁のお祭りに参加してきます★
明日も長い一日になりそうです。。。（＾＾；

今日は、早く寝なくては！

ではでは、また皆さんにブログで様子をお伝えできると思いますので、どうぞお楽しみに～♪（＾＾）／

投稿者 happy-tealife : 07:38 | コメント (2)

2008年11月17日

１１月のティーライフレッスン「ロシアンティーパーティー」

11月のティーライフレッスンは「ロシアンティーパーティー♪♪」
なんとも異国情緒漂うレッスンとなりました～！！（自分が予想していた以上に！）

その原因はやはりサモワール（ロシア式湯沸かし器）。
買ってしまいました～！みんなから「わ～～っ！」って言ってもらえることを聞きたくてついつい・・・。（＾＾；

そして、このサモワールで紅茶を楽みます★

紅茶はもともとはロシアが発祥で、今はフランスの代表的なブランドとなった「クスミティー」を用意しました。その中にも、ロシアをテーマにしたフレーバーシーリーズがありますので、その名も「トロイカ」や「サンプトペテルスブルク」などなど。ロシアの雰囲気たっぷりです♪

そこで、ロシアンティーと言えば「ジャム」と言いたいところですが、以外にもパンケーキやチョコレートと一緒に楽しむことも多いようです。

ジャムは昔木イチゴを煮出して飲んでいた習慣があったことから、今もジャムを舐めながら飲むというのが本来の飲み方です。ジャムを入れてしまうと変に紅茶がすっぱくなってしまったり、色が濁って美しくなくなってしまった経験のある方もいらっしゃるはず。

ジャムを食べて紅茶を飲むと、これはなかなかいけます（＾＾）

そして、パンケーキにはサワークリームにいくらやスモークサーモンを合わせて食べるとおいしいです～～！！私は、今月いったい何枚のパンケーキを焼いたでしょうか・・・。すっかり上手に焼けるようになりました（＾＾）

そして、この可愛いマトリョーシカの箱には、新潟のマツヤからお取り寄せしたロシアのチョコレートです！これはチョコレートを包んでいるセロハンのデザインもとてもかわいくてお勧めです～！

お味はロシアよりも全然甘くなく食べやすいので、大丈夫です（笑）

今回のレッスンで色々なロシアのアドバイスをいただいたのは神戸・北野異人館通りにあるロシア雑貨「いりえのほとり」のオーナーさん。

素敵なレッスンになりました。ありがとうございました！！

投稿者 happy-tealife : 22:33 | コメント (2)

2008年11月15日

＜＜Special Event "X'mas Tea Party"＞＞のご案内★

今年も開催します！スシーラティー恒例の忘年会を兼ねたとにかく食べて、飲んで、ワイワイ楽しむクリスマスティーパーティー。

　日時：12月14日（日曜日）16：00～18：00
　場所：フレンチ料理教室「オー・コアン・デ・フー」
　　　　 ★阪急仁川駅徒歩2分（甲東園の次の駅です）
　　　　　　ご自宅なので、場所詳細は直接お知らせします。
　参加費：6000円　一般6500円事前に振込か手渡しでお願いいたします。
　定員：約30名　残り僅かです。
　
　ドレスコード：ゴールド＆パープル

　キャンセル：準備の関係上3日前（12月11日）より全額になりますのでご注意ください。/strong>

　また今年も金沢からフラワーデザインの朝倉先生が来て下さいます！他にも楽しい企画を計画中です！お食事はもちろん「オー・コアン・デ・フー」富樫先生の立食スタイルのフレンチです。

普段会えない生徒さん達との交流を是非、美味しい紅茶＆お料理と共にお楽しみ下さい。
お友達やご家族と共に参加も大歓迎です。旦那さん同伴も大歓迎です！

投稿者 happy-tealife : 05:48 | コメント (0)

2008年11月09日

お砂糖色々～22種★★

今日は、ティー・コーディネータークラブでお砂糖の大研究大会でした！

なんと、22種類ものお砂糖と紅茶の相性をひたすら飲んで、お砂糖を舐めて・・・

お砂糖と一言で言っても本当にいろいろとあるのですね。

すっかり今日一日でお砂糖博士になった気分です。

しかし、当然のことながら甘かったです～～！（＞＜；

投稿者 happy-tealife : 22:43 | コメント (0)

マトリョーシカとサモワール★★

11月のティーライフレッスンのテーマは「ロシアン・ティーパーティー」（＾＾）

そこでさりげなく花を添えているのが、このかわいいマトリョーシカチャン♪

更にさりげなくサモワールを抱えているんです。

レッスンの為に、ロシア雑貨を探していた時、思わず購入してしまいました（＾＾）

レッスンの時に会えるの楽しみにしててくださいね～♪

投稿者 happy-tealife : 22:37 | コメント (0)