2012年01月15日
Suciela Tea - 紅茶探訪の旅日記




これからの紅茶研修旅行の情報はこちら。![]()
紅茶の旅、ぜひご一緒しましょう♪
今までの紅茶探訪の旅日記 -目次ー
2011年3月シンガポール「Tea & Coffee World Cup」へ行く
2010年スコットランド&ロンドンを巡る紅茶の旅
2009年イギリス湖水地方&ヨークを巡る紅茶の旅
2008年秋 フランス☆ワイン&紅茶探訪10日間の旅
<Private Trip>
2008年夏 スリランカ「ウバ&キャンディの旅」 <Comming up>
2008年夏 イギリス「ロンドン&ベットフォード&コッツウォルズの旅」
プディングホテルに泊まりました♪ <Comming up>
2008年春 スリランカ「ヌワラエリア&ディンブラの旅」
<Comming up>
2008年冬 スリランカでトロピカル・ニューイヤー♪♪」
★紅茶と関係ないけど面白い<Private Trip>
2007年秋 天空の町ダージリンへ ★オススメ
2007年夏 光り輝く島スリランカ・ウバ紅茶探訪の旅
2週間しかないウバのシーズン目指して!★ウバの話
2007年夏 ロンドン・コッツウォルズ・ストークを巡る紅茶&陶磁器の旅
★オススメ
2007年春 スリランカ「ヌワラエリアとディンブラの旅」
★ディンブラの話
2006年秋 イギリス「南コッツウォルズを車で巡る旅」
★オックスフォードやバース情報も <Private Trip>
2006年夏 スリランカ「キャンディ&ジェームステーラー茶園の旅」
★ジェームステーラーの話
2006年夏 「ロンドン・コッツウォルズを巡る紅茶探訪の旅」
2005年夏 イギリス/ストークオントレント/コッツウォルズ/ロンドン
★陶磁器&お菓子レッスン&紅茶ミュージアムの話
投稿者 happy-tealife : 21:43 | コメント (0)
2012年01月11日
2012年新年 ヨガ&アユルベーダ&紅茶探訪の旅♪
現地からUPしようと思いつつ、すっかり日が経ってしまいました。。^^;
ようやく、年始に行っていたスリランカの旅のご報告^^
今回はヨガの先生をしている友人Mちゃんとの二人旅。
私としてはヨガは全くの初心者ですが、Mちゃんが、「スリランカでやってみたい!」と、言う事で、私もその面白そうな思いつきに便乗^^
と、いう事で、なんとテーマは「美&健康」
結果。予想を反して、Specialな旅になりました!^^/
●Special ヨガの先生1「ノエル先生」
今回の旅のテーマを現地の知人にちらっと言ったところ、あれよあれよと、なんだかすごいプライベートレッスンになりました!!(笑)
まずは、ヨガに良さそうな庭の広いホテルを探してもらい、なんとキャンディにまだ私も知らない素敵なホテルを見つけて来てくれました^^!
贅沢なこの景色!世界遺産の仏歯寺が望めます!
この景色の前では、ヨガよりも先にお茶♪したくなります!^^
ヨガの先生には朝6時に来て頂きました!早!!
先生登場!雰囲気抜群(><)
日本の雑誌にも載った事がある、有名な方で、びっくり!
日の出と共に!未知の体験!
出だしは快調♪ ですが、どんどんハードに。。初心者には超ハード!ブリッジとか久々にした~~^^; 私の身体って重い…。^^;
最後に先生がMちゃんに「これは出来ますか?」と。
先生それは、パワー勝負でしょう!
大人げないんだから…。(笑)
先生には2日間、みっちりプライベートレッスンして頂きました。
生活の仕方や、食事の事など、色々と気さくに教えて下さいました^^
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投稿者 happy-tealife : 21:22 | コメント (0)
2011年05月23日
2011年3月シンガポール「Tea & Coffee World Cup」へ行く
毎年、世界のどこかの町を舞台に開催されるお茶博「Tea World Cup」今年は、いつも3月にスリランカに行く前に立ち寄るシンガポールでちょうどタイミング良く開催だったため、行ってみよう~♪と、軽いノリでChihiro先生とMさんと急遽行って来ました^^
タイトル
●「Tea & Coffee World Cup」
●High Tea at Ruffles Hotel
●マーラインオンホテル???
●TWG紅茶専門店でお茶
●いつも来ると食べてしまう「カトンラクサ」&「チキンライス」&「ディン・ダイ・フォン」
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投稿者 happy-tealife : 10:47 | コメント (0)
2010年06月11日
2010年スコットランド&ロンドンを巡る紅茶の旅
今年もやって来ました~♪
「スコットランドとロンドンを巡る紅茶探訪の旅」総勢8名の旅が始まります~♪
今年はどんな事に出会えるのか、楽しみです~♪
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投稿者 happy-tealife : 03:20 | コメント (0)
2010年06月05日
2012年 紅茶探訪旅行予定♪

「光り輝く島スリランカ・ヌワラエリヤとコロニアルを巡る紅茶探訪の旅」
●3月>ウバとキャンディの季節です♪
2012年3月17日~25日予定 7泊9日の旅
「イギリス・コーンウォール・バースを巡る紅茶探訪の旅」
スコーンに着けるクロテッドクリームの聖地。イギリスの紅茶の産地でもある、紅茶好きにはたまらない要素がたくさんのコーンウォールに訪れましょう。
2012年度は都合により開催いたしません。ご了承ください。
投稿者 happy-tealife : 00:47 | コメント (0)
2009年10月26日
2009年台湾お茶紀行
台湾にやって来ました♪^^
あわただしく過ごしているうちに、あっという間に台湾にやって来ました!^^;
今回は、11月のティーライフレッスンがきっかけで、2泊3日の予定で、台湾のお茶に触れにやってきました♪
JALで関空から3時間で台湾へ♪機内食のデザートに今関西で大人気の「ガトーフェスタ・ハラダ」のホワイトチョココーティングのラスクが出てきて、ちょっとびっくり♪
あまりの人気に当分食べれないな~と、思っていた矢先だったので、なんとなくお得な気分でした^^。
そして、台湾に着いたら、今回の旅をアテンドして下さる、台湾の知人がお迎えに来て下さっていて、いざ!台湾お茶旅行の始まり始まり~。
今回は、3人のプライベートな旅で、スシーラティー認定校アトリエ希果のSUEKO先生と、スシーラお茶旅行超お得意様Kさんとの食べて・飲んで・笑って、の珍道中になること間違いなしです~。笑
まずは、早速フランツ・コレクションという台湾メーカーの食器を使って楽しめるアフタヌーンティーへ♪
フランツ・コレクションを私は今回の旅で初めて知ったのですが、他に類を見ないまるで彫刻のようなティーカップや小物達。
私のティーカップには可愛いカエルちゃんが♡!
スイーツやお茶も台湾独特の品揃えでなかなか興味深かい~。詳しくはレッスンでのお楽しみに♪
結果、お茶タイムの後、予定にはなかったデパートの食器売り場へ直行~。私たちの買い物スイッチが入る??笑 ^^;
でも、あまりのコレクションの種類に頭は混乱するばかり。。
結局買う決断のつかないまま、気がつけば夕食時だったので、気持ちを切り替えて、台湾定番の小龍包を食べに専門店へ♪一番台湾で有名な一店へやって来ました。
小龍包にも色々あるんですね~。次から次へ出て来る出て来る!台湾の人のおもてなしに圧倒されつつ、美味しい小龍包を、お腹が割れんばかりに食べつくしました!!(><)
台湾の人って明るくて、親切で、人情味溢れる人ばかりで、すっかりテンションの上がる私たち♪
夜9時を回ったにも関わらず、更にアテンドして下さっている方御用達のお茶屋さんへ!
台湾の夜はまだまだ終わらない~~。
そこで、ありとあらゆるお茶がどんどん出されて、ひたすら飲み続ける…。
飲めば注がれ、注がれは飲んで、なんだか「わんこそば」の気分(><)
体中の水分がお茶になってしまったのではないかと思うほどの量を飲みほしました!
その中でも美味しいお茶を持って帰る事にしましたので、どうぞお楽しみに♪
極めつけは、「珍珠ナイ茶」(タピオカジュース)がこれでもか~!と、出てきて、私たちも半分やけくそで飲む~!とりあえず、初台湾の怒涛の初日はこれぐらいにして、明日も朝から活動的に頑張ってきます★
2日目の朝♪今日は茶園に行ってきます(^^)/
おはようございま~す♪
今日も、やっぱり晴れました…^^;
スシーラ旅行をよく知る方は、「またか…^^;」と、思ってるはず(?)
来る前は週間天気予報で、お天気が心配されていたのですが、いつものようにピーカン日和です♪
25度ほどになるようです~。夏だ…。
写真はホテルの部屋からの景色で、目の前の大きな建物は台北駅です。
そして、昨日あんなにも食べたのに、やっぱり朝からしっかり中華の朝ごはんを♪
たくさん食べてエネルギーチャージして、今日も頑張ってきます~(^^)/
今日は、茶園の方へ足を延ばして来たいと思います★
投稿者 happy-tealife : 11:27 | コメント (0)
2009年06月18日
2009年イギリス湖水地方&ヨークを巡る紅茶の旅
◆イギリスにやって来ました~♪
スシーラティー企画の恒例紅茶研修旅行のシーズンがやって来ました♪
そして、今日、KLMオランダ航空に乗ってロンドン到着です~。
少し飛行機の遅れはあったものの、無事に到着し、すっかり日本でいうと早朝の時間帯。今、ロンドンは夜の11時です。さてさて、今日のブログはこの辺で切り上げて、明日に備えて今からしっかり寝ようと思います~。
明日からお茶三昧の日々の始まりです~。ロンドンに始まり、ヨーク、湖水地方と周ります。
どうぞお楽しみに~。
続きをどうぞ
PS。早朝の時間帯にも関わらず、遅めのディナーをちゃっかり食べてきました。私の大好物のシェパーズパイです♪ 夜8時でも外はまだ明るいイギリスです~。
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投稿者 happy-tealife : 23:12 | コメント (0)
2008年12月31日
2008年 フランス☆ワイン&紅茶探訪10日間の旅
2008年11月18日(火)~28日(金) フランス☆ワイン&紅茶探訪10日間の旅
今回はプライベート旅行。妹とフランス料理教室の方々とワイン&紅茶探訪の旅に行ってきました♪
最初の4日間はフランス料理教室「オー・コアン・デ・フー」の方々と“ボジョレーヌーボーパーティー”の旅へ。
その後6日間は妹とフランスの田舎町やパリ、そして最後はオランダ・デンボスという町へ立ち寄って来ました。
今までイギリスの頻度の高かったスシーラですが、珍しく芸術の都パリ~♪の紅茶事情をお届けします~(^^)
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投稿者 happy-tealife : 00:50 | コメント (5)
2008年02月07日
2008年「スリランカでトロピカル・ニューイヤー♪♪」
2007年12月29日。年末年始の海外旅行を楽しむ人達の出国ラッシュの日。関空へ。
スリランカへ向けて飛び立つ。
お馴染みのシンガポール経由でのシンガポール航空の旅。
旅費にビックリ~(><)いつもの2倍?!ひゃー!
でも、今回は楽しみにしていた、そして念願の幼馴染のHARUちゃんと妹ちゃんとの3人旅。
OLさんの彼女達と旅行をするので、仕方ありません。。。
ボーナスをもらった二人。。いいなー(--)
二人とも以前からスリランカに行きたいと言っていただけあって、軽く興奮!
私は、すっかりリラックスモード+いったい紅茶に触れずにどんな旅になるのか、ワクワク。
いつもと違うスリランカの魅力をご紹介したいと思います♪♪
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投稿者 happy-tealife : 13:28 | コメント (4)
2007年11月04日
2007年10月21日~27日「天空の町ダージリンへ・紅茶探訪旅行」
紅茶の聖地「ダージリン」へ行って来ました~~♪
実は、スリランカには何度も足を運んでいるにも関わらず、インド・ダージリンへは初!
噂では、スリランカの比にならないほど過酷な場所だそう。
一体、どんな出来事が待っているのか。
不安よりもワクワクした気持ちで一路インドへ!
さぁ~~!どんな旅になったでしょう(^^)
ちなみに、今回の旅はプライベート旅行。何が起こるか予測不能な旅に「ご一緒したい!」と名乗りを挙げてくれた勇気ある方が約1名。スシーラティーの認定校を開校される寿恵子さん。
二人の珍道中が始まります~♪